9月に入りました。いよいよラグビーワールドカップ開幕の月です!
太田小の児童も9月29日(日)にジョージアvsウルグアイの試合を観戦します。
開催に合わせて、今月は「ラグビーワールドカップ2019記念給食」として、各代表国の郷土料理にちなんだメニューが給食に登場予定です。
本日はその第1弾、ロシア料理。
「ボルシチ」、「ホワイトストロガノフ」などの珍しい料理が並びました。
真っ赤なスープ、ボルシチに使われているビーツと言う野菜は「食べる輸血」といわれるほど栄養価が高いのだそうです!酸味のあるクリームがのっています。
どれもとってもおいしく、今度の出場国の食文化も学ぶことができました。