 | | 2021/07/08 | ７月８日の給食 |   | by 職員室 |
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７月８日（木） 
【今日の献立】
・黒パン ・上海焼きそば ・ウインナーソテー
・ブロッコリーとコーンのサラダ ・牛乳
※今日の献立のメインは、「黒パン」と「上海焼きそば」です。
「上海焼きそば」は、具がたくさん入っていました。【豚肉、ナルト、いか、にんにく、しょうが、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、キャベツ、（もちろん中華麺）】です。とてもおいしかったです。
【食育コーナー】
「上海焼きそば」
本場中国では、少し太めのもちもちした麺と青菜で作る焼きそばだそうです。それらを中国醤油と砂糖で炒めて作るそうです。砂糖は使いますが、どちらかというと塩味に仕上がります。具は野菜や海鮮を使うことが多いようです。一般的なソース焼きそばとはまた違っておいしかったです。 | |
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