| 2021/12/03 | 12月3日の給食 | | by 職員室 |
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12月3日(金) 祝 本年度給食110回目!! 【今日の献立】 (妻沼野菜献立) (パナソニックワイルドナイツ コラボ アーモンドフィッシュ) ・地粉うどん ・肉うどん汁 ・大和いもの磯辺揚げ ・温野菜みそドレッシング ・アーモンドフィッシュ ・牛乳
※今日の献立のメインは、「肉うどん」と「大和いもの磯辺揚げ」です。 「大和いもの磯辺揚げ」は、初めて提供された献立です。磯辺揚げといえば、お餅か竹輪というイメージがあります。「大和いも」を使っても、竹輪のようなお餅のような食感で、イモ感はありませんでした。すりおろして、のりで包んで、作るのに手間がかかったと思います。食感は、弾力もあり、ホクホク感もあり、とてもおいしかったです。揚げてあるので口の周りのかゆい感じはありませんでした。 「肉うどん」は、「しょうが」の風味が感じられ、おいしかったです。本当は「しょうが」は、隠し味的な役割なのでしょうが、しっかり表に出ていて、かえっておいしかったです。 「アーモンドフィッシュ」を食べて、埼玉ワイルドナイツを応援しよう!
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